Dricksvattenanläggning

Allt vatten som är avsett för dryck, matlagning och beredning av livsmedel räknas som dricksvatten.

Om du använder en mindre mängd dricksvatten i din verksamhet kan du använda dricksvatten från dunk, exempelvis med kommunalt dricksvatten utan att en anmälan krävs.

När du måste anmäla

Om du producerar dricksvatten eller förser konsumenter med dricksvatten via ett ledningsnät är du ansvarig för att dricksvattnet håller hög kvalitet och är säkert. Det betyder att vattnet inte ska innehålla bakterier eller ämnen som är skadliga för hälsan. Dricksvatten måste vara kontrollerat och uppfylla kraven.

Läs mer om kraven i Livsmedelsverkets föreskrifter Länk till annan webbplats.

Du ska anmäla din anläggning till kommunen om den uppfyller något av kraven:

  • försörjer 50 personer eller fler med vatten
  • levererar mer än 10 kubikmeter dricksvatten per dygn
  • ingår i en kommersiell eller offentlig verksamhet.

Du ska även anmäla om du förändrar, överlåter eller upphör med anläggningen.

Exempel på verksamheter som ska anmälas

Verksamheter som ska anmälas om de försörjs med eget dricksvatten:

  • restaurang och kafé
  • campingplats
  • livsmedelstillverkning
  • uthyrning av bostäder inklusive fritidsboende i rum, stuga eller liknande.

Är du osäker om och när din anläggning behöver anmälas eller inte?
Kontakta miljö- och byggkontoret

Anmäl din dricksvattenanläggning

Senast tio arbetsdagar innan du ska börja använda ditt färdiga dricksvatten ska du skicka din anmälan till kommunen.

Tänk på att i god tid för din anmälan av verksamheten kontrollera vattnets kvalitet och se över din anläggning så att den säkert kan leverera ett fullgott dricksvatten.

Tänk på det här när du anmäler

En komplett anmälan går snabbare att handlägga. Fyll i de uppgifter som är aktuella för din anläggning. Tänk på att uppge vem som ska ansvara för driften av anläggningen och vem som ska ansvara för provtagningen.

Här kan du gå direkt till e-tjänsten för din anmälan Länk till annan webbplats.

När anmälan inkommit

Kommunen går igenom din anmälan och kontaktar dig om något behöver kompletteras. Om vi inte meddelar något annat får du starta verksamheten tio arbetsdagar efter att anmälan kommit in. Det är ditt ansvar som företagare se till att dricksvattenanläggningen producerar ett säkert och bra dricksvatten.

När anläggningen är registrerad bokar handläggaren en tid för besök hos dig.

Kommunen tar ut en timavgift för att hantera för din anmälan.

När anläggningen tagits i bruk

För att säkerställa att dricksvattnet håller en hög kvalitet ska du själv kontrollera din verksamhet. Det kallas egenkontroll och innebär att du ska se till att de krav som ställs på anläggningen följs.

En dokumenterad egenkontroll är ett bra sätt att hantera och organisera provtagningsrapporter, driftsinstruktioner, manualer och liknande. Hur omfattande din egenkontroll ska vara avgörs av verksamhetens storlek.

Allmänna hygienregler för dricksvattenanläggningar - Livsmedelsverkets webbplats Länk till annan webbplats.