Elever från Restaurangprogrammet i Arvidsjaur har återigen kvalificerat sig till kök och servering vid Nobelfesten.
-Vi är den enda skolan rån norr som har varit delaktiga i köket. De enda skolor, förutom oss, som deltagit i Nobelköket är Västervik och Skövde. I serveringen i år är vi tre skolor som deltar.
Totalt är det sex elever från Arvidsjaur som deltar i servering & kök.
-Fördelningen är fyra i serveringen och två elever i kök. Vi är två lärare som följer med: I köket har kocken Roland Sandgren ansvaret Arvidsjaureleverna. Själv jobbar jag som hovmästare under dessa dagar, och serviceeleverna serverar då med sin egen erfarenhet och naturligtvis: Stolthet, säger Kristina.
Hon säger vidare att "Detta är en stor ära för oss":
-Jag kan också meddela om att dagarna innan är vi på Grand Hotell och jobbar med festvåningen. Även detta är en stor ära och härlig känsla för eleverna.
Även i år har Arvidsjaur en student som bär fanan.