Måltider och matsedel

Maten i förskolan och grundskolan är gratis för alla barn och elever och anpassat efter ålder.

Måltiderna i förskolan och skolan följa Livsmedelsverkets riktlinjer för barn och unga och ge energi och näring så att barnen kan växa, utvecklas och orka med dagen. Gemensamma måltider bidra också till att barnen får bra matvanor och en positiv inställning till mat.

I förskolan serveras frukost, lunch och mellanmål, med möjlighet till extra mellanmål på eftermiddagen. I grundskolan serveras dagligen två alternativ till lunch, med salladsbuffé som innehåller grönsaker, baljväxter och frukt.

Mer information om riktlinjer på Livsmedelsverkets webbplats Länk till annan webbplats.

Gemensam grundmatsedel

Vår matsedel planeras över fyra veckor för att ge barnen en bra mix av näringsämnen och smaker. Under perioden ser vi till att fisk serveras minst fyra gånger, rätter med färs lika ofta, magert kött eller fågel vid tre tillfällen och blod- eller leverrätter två gånger. Korv begränsas till högst två gånger. På så sätt får måltiderna en bra balans och variation som främjar hälsa och matglädje.

Hållbarhet och klimat

Vi strävar efter hållbara måltider med lokala och säsongsanpassade råvaror, minskat matsvinn och samordnade transporter. Våra skolor deltar i EU:s skolprogram, vilket ger stöd för frukt och mjölk i skolmåltiderna.

Läs mer om stödet på Jordbruksverkets webbplats Länk till annan webbplats.

Logotyp medfinansieras av Europeiska unionen

Veckans matsedel i förskolan

Veckans matsedel i grundskolan

Veckans matsedel i gymnasieskolan

Specialkost eller anpassad måltid

Behöver ditt barn specialkost eller anpassad måltid? Specialkost beviljas på medicinska, religiösa eller etiska grunder och måste anmälas inför varje nytt läsår med läkarintyg när det krävs. Nötter, mandel, jordnötter och sesamfrön förekommer inte.

Kontakt

Mathörnan på Parkskolan

Här arbetar en produktionsansvarig kock som lagar ca 60 portioner/dag till förskola och skola i Glommersträsk.

Kontakt

Parkskolans Restaurang
Telefon: 0960-156 37
E-post: Köket
E-post: Kökschef

Adress

Storgatan 98, 930 81 Glommersträsk

Gobiten på Ringelskolan

Här arbetar restaurangchef, 4 kockar och 1 ekonomibiträde som lagar ca 1000 portioner/dag till förskola, grundskola och högstadiet i centralorten.

Kontakt

Restaurang Gobiten
Telefon: 0960-156 45
E-post: Köket
E-post: Kökschef

Adress

Skogsgatan 17, 933 81 Arvidsjaur

Gläntan på Sandbackaskolan

Här arbetar en produktionsansvarig kock, en kock och ett ekonomibiträde som lagar ca 200 portioner/dag till gymnasielever samt mat till Ripans förskola.

Kontakt

Restaurang Gläntan
Telefon: 0960-156 73
E-post: Köket
E-post: Kökschef

Adress

Fiskarvägen 2, 933 81 Arvidsjaur