Vattenkvalité
Kan jag lita på det kommunala vattnet som kommer ur kranen? Ja, det kan du. Dricksvatten är det mest kontrollerade av alla livsmedel.
Livsmedelsverket är den myndighet som fastställer kraven för vad ett dricksvatten får innehålla och de har preciserat kraven i Livsmedelsverkets föreskrifter för dricksvatten, SLVFS 2001:30. Föreskriften innehåller listor över parametrar som skall analyseras och gränsvärden som skall understigas.