Serveringstillstånd för slutet sällskap

Du behöver ett serveringstillstånd för att sälja och servera all slags alkoholhaltiga produkter som vin, sprit, starköl, cider, alkoholhaltig glass och liknande till ett slutet sällskap.

Tillståndet beviljas för normal tid för alkoholservering, klockan 11.00–02.00.

• Det kan vara till exempel vara en förening eller en annan sammanslutning där medlemmarna är kända innan arrangemanget. Om någon okänd kan lösa medlemskap i entrén är det inte ett slutet sällskap.
• Det ska finnas ett gemensamt intresse eller ett annat innehållsmässigt samband mellan medlemmarna i sällskapet.

Vid en privat fest får du servera alkoholdrycker utan serveringstillstånd om samtliga punkter nedan är uppfyllda:

• Serveringen är utan vinstintresse.
• Festen innebär inte någon annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av drycker.
• Festen sker vid ett enstaka tillfälle för vissa i förväg bestämda personer.
• Det bedrivs inte någon yrkesmässig försäljning av alkoholdrycker eller lättöl, läsk och andra lättdrycker i lokalen.

För att få ett serveringstillstånd ska du som söker och din verksamhet uppfylla höga krav på lämplighet och visa att serveringen kommer att skötas enligt alkohollagens regler.

Kommunen kontrollerar detta genom att göra en prövning i tre steg, en så kallad lämplighetsprövning. Du behöver också visa att du och viktiga personer i verksamhetens ledning har kunskap om alkohollagstiftningen.