Öppningsdagen strömmade det till hungriga och fikasugna gäster med jämna mellanrum. Foto Kent Norberg.
Öppningsdagen strömmade det till hungriga och fikasugna gäster med jämna mellanrum. Foto Kent Norberg.

Café Auktsjaur har öppnat

2021-06-15 08:37

Nu har Café Auktsjaur öppnat sin tentipi och erbjuder såväl turister som boende i kommunen gófika och varma rätter.

Det är paret Maria och Jan Isaksson, med företaget Lapplandsmat, som driver kaféet i en mysig kåta med vedeldad kamin:
-Vi har öppet alla dagar i sommar, eventuellt även någon kvällsaktivitet beroende på väder och pandemi, säger eldsjälen Maria.

På menyns finns exempelvis kaffe och våfflor, fikabröd, hamburgare, rökt röding och wraps på älgkött.

Maria berättar vidare att de skrivit ansökan om såväl Facebookpengar som medel från Tillväxtverket, för utveckling av besöksnäringen i byn med närområde. Något som lyckades:
-Vi använder pengarna till att bygga hemsidan www.auktsjaur.se, marknadsföringsbearbetning, med mera. Vi är även jätteglada för att Swedish Lapland har verktyg för marknadsföring. De är ute på alla mässor och där har vi chansen att synas via dem. 

En del pengar har också gått till inventarier. Bland annat kaminen som är medelpunkten i den stora tältkåtan:
-Det nio meter långa skorstenröret är beställt från Kakelugnar och Bygg i Arvidsjaur, säger Jan och pekar upp mot taköppningen.

Nu hoppas paret att det ska bli en solig och fin sommar med mycket gäster:
-Nästa sommar kommer man via oss kunna boka guidade verksamheter, och då blir det förhoppningsvis rena besöksboomen, säger Maria och ler.

 

 


Skriv ut: